Կարմիր գինու բաժակի ձև

Կարմիր Գինու բաժակԲարձր բաժակները, որոնք հայտնի են նաև որպես բարձր բաժակներ, սովորաբար բաժանվում են Բորդոյի, Բուրգունդիայի, Կաբերնե Սովինյոնի, սպիտակ գինու, Շամպայնի և բազմաֆունկցիոնալ բաժակների։

1. Բարձր բաժակների դասակարգում
1. Բորդոյի գինու բաժակ. Այս տեսակի գինու բաժակն ունի ավելի երկար կոր բաժակ, որն ավելի հարմար է գինին կարգավորելու համար: Բորդոյի բաժակներն ավելի հարմար են Բորդոյի տարածաշրջանում արտադրված գինիները համտեսելու համար: Իհարկե, Բորդոն Գինու բաժակներ կարող է օգտագործվել շուկայում առկա գինիների մեծ մասի համտեսելու համար, բացառությամբ Բուրգունդիայի։

2. Բուրգունդյան գինու բաժակ. Բորդոյի գինու բաժակների համեմատ, այս տեսակի գինու բաժակն ունի ավելի մեծ փորիկ, ավելի մակերեսային մարմին և ավելի նեղ ներքին եզր: Այս բաժակն ավելի հարմար է Բուրգունդիայի շրջանի Պինո Նուար խաղող խմելու համար:

3. Սպիտակ գինու բաժակ. Սպիտակ գինու և կարմիր գինու բաժակները մի փոքր տարբերվում են միմյանցից՝ ունեն բարակ մարմին և ընդհանուր բարձրություն, որը գերազանցում է կարմիր գինու բաժակին։ Այս դիզայնը կարող է ավելի լավ արտահայտել սպիտակ խաղողի բույրը և ավելի հարմար է սպիտակ գինի խմելու համար։

4. Շամպայնի բաժակ. Շամպայնի բաժակի ձևը բարակ է, ինչը կարող է կանխել շամպայնի պղպջակների հեշտությամբ ցրվելը և բարելավել համը:

5. Կաբեռնե Սովինյոն գինու բաժակ. Կաբեռնե Սովինյոն գինու բարակ մարմինը օգնում է վերահսկել տանինների, մրգային բույրի և լեզվի մեջտեղում թթվայնության հավասարակշռությունը: Բաժակի հարթ կորությունը կարող է դանդաղեցնել գինու հոսքը և նվազեցնել տանինների դառնությունը:

6. Բազմաֆունկցիոնալ գինու բաժակ. Այս գինու բաժակի առանձնահատկությունն այն է, որ այն չի ընդգծում գինու որևէ բնութագիր, այլ ուղղակիորեն ցուցադրում է գինու բնօրինակ համը: Այս բաժակը կարող է համտեսել տարբեր տեսակի գինիներ:

Իհարկե, գինու բաժակների համար կան այլ մանրամասն դասակարգումներ, և վերը նշվածները որոշ ներկայացուցչական դասակարգումներ են: Ընտրություն կատարելիս կարող եք ընտրել՝ հիմնվելով ձեր նախասիրությունների կամ ալկոհոլի տեսակի վրա: Բացի այդ, գինու բաժակ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել տարբեր ասպեկտներ, ինչպիսիք են նյութերը, արհեստավորությունը, հղկումը և չափը:

2. Գինու բաժակներ ընտրելու առաջարկություններ
Նյութ. Խորհուրդ է տրվում օգտագործել բյուրեղապակյա ապակի: Սովորական ապակին ունի ավելի խիտ կառուցվածք, մինչդեռ բյուրեղապակին՝ ավելի թեթև կառուցվածք: Բացի այդ, բյուրեղապակին ունի ավելի լավ կառուցվածք, ավելի բարձր թափանցիկություն, մաշվածության դիմադրություն և կարծրություն: Հետևաբար, բյուրեղապակյա բաժակների նյութը գերազանցում է սովորական ապակե բաժակներինը:
Արհեստավորություն. բարձր ոտքերով բաժակները կամ ձեռագործ են, կամ մեքենայով պատրաստված։ Մեքենայով պատրաստված բաժակները կարող են որոշ փուչիկներ ունենալ, մինչդեռ ձեռագործ բաժակները սովորաբար ավելի լավ թափանցիկություն ունեն։ Լավ բարձր բաժակը ոչ միայն գեղեցիկ տեսք ունի, այլև բյուրեղյա թափանցիկություն ունի ներսից։
Փայլեցում. Փայլեցման որակը ազդում է բաժակի որակի վրա: Լավ բարձր բաժակը լավ փայլ ունի և բյուրեղյա մաքուր է: Սա գինու հմայքն ավելի լավ ցուցադրելու միակ միջոցն է:
Չափս. Չափսը ընտրելու միասնական չափանիշ չկա, բայց խորհուրդ չի տրվում ընտրել չափազանց փոքր բաժակ։ Այն կարող է կարմիր գինին պտտեցնել բաժակի մեջ, միանալ օդին և ընդգծել գինու գեղեցկությունն ու բույրը։